渋谷にある「アウトバック」で、新しい宴会コースの試食会がありました。
まだメニューに無いコースなので、価格は未設定。

料理は、前菜2品・サラダ・ステーキ・パスタ・デザートでした。
飲み放題がついて、赤/白ワイン・ソフトドリンク(フレッシュジュース以外)でした。
料理は、変更になる可能性もあるので、あまり参考にならないかもしれません。

写真＆ＵＰがOKとの事だったので、ご紹介したいと思います。
ちなみに、正確な料理名は忘れてしまったので、なんとなくで書いております。

料理



前菜2品
・チキンのブルスケッタ
　　　バジルオイルが塗られた上にオニオンソテーとチキンがのっています。
　　　チキンは、噛み応えがあり、味もしっかりしています。
　　　オニオンソテーの味がかなり濃く、量も多めなので、全体的に塩辛めでした。
・ピザ(チキン/ビーフ)
　　　生地は薄いですが、もちっとしているタイプ。
　　　ミミは、サクッとしていました。
　　　ビーフが特においしかったです。























サラダ
・チキンのサラダ　赤ワインドレッシング
　　　こちらもチキンは固め。
　　　胡椒がたっぷりかかっていますが、肉の風味とよく合っていて、
　　　効きすぎていない感じで、おいしいです。
　　　赤ワインドレッシングは、良くも悪くもクセが無く、ごく普通。
　　　もう少しインパクトが欲しかったです。
　　　個人的にチーズ好きなので、もう少しチーズ風味が欲しかったです。























ステーキ
・ローストステーキ
　　　ローストビーフとは違うのかな？？
　　　ソースは、酸味があるタイプで、あっさり食べれます。
　　　付け合せの野菜も食感が良く、おいしかったです。
　　　個人的には、もう少しコクのあるコッテリ系ソースがよかったです。
　　　ちなみにアウトバックのポテトは、おいしくて好きですｗ
























パスタ
・チキンのクリームパスタ
　　　チキンは、柔らかくジューシーに仕上がっています。
　　　クリームもしっかりパスタに絡んでおいしい。
　　　ピーマンのおかげで、コッテリしたパスタをしつこくなく、おいしく食べれました。
　　　なかなかよかったと思いますが、ピーマンの風味がダイレクトに味わえるので、
　　　苦手な人には、入って欲しくないだろうと思いました。

デザート
・バニラアイス
　　　そこそこおいしい。
　　　レディーボーデンみたいな感じでした。

総評は、試食会で料金未設定な上、
まったく同じコースが出るという訳でもないので、控えさせていただきます。
とりあえず現状では、飲み放題にフレッシュジュースも入れて欲しかったですｗ
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チキンのブルスケッタがお気に入りです
あとダンナも書いてますがポテトが本当に美味しい～～
サラダはマンゴーが入ってたのですが、お肉とあってておいしかったです。

パーティーよりクリスマスディナーっぽい雰囲気もありましたが、大人数でコース物を頼むパーティーにはむいているのかもですね。アウトバックはお店の雰囲気が好きです
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