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バイキング・パン好きの新婚夫婦が一緒にあちこち食べ歩いたものを紹介していきたいと思います。最近ベビが誕生しました(・∀・)!!
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2017/08/18 (Fri)
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2010/10/25 (Mon)
銀座マロニエゲートにある、「オリエンタルラージ」のランチバイキングに行ってきました。
値段は、1,100円。ドリンクは付いていません。
60分制とありますが、込んでいない平日は制限は無しような感じでした。

料理

・チキンカレー
   ココナッツが程よく香って、まあまあおいしかったです。
・豆カレー
   一味足りない感じでしたが、ナンとピッタリの味付けでした。
・野菜カレー
   辛さは際立っているものの、旨みが少なく感じました。


・チキンティッカ
   味付けはよかったですが、肉のパサつき感が目立つので、
   小さめのほうが、おいしかったです。
・インド風天ぷら
   かき揚げの生地をカレー味にした感じ。
   生地は詰まっていて、さつま揚げに近い感じ。
・生野菜
   シーザー・サウザン・醤油ドレッシングの3種がありました。


・ナン
   薄めで、パリパリに焼きあがっています。
   もう少し厚めで、もっちり感もほしいところ。
   塩気とギーは、程よく、豆カレーとの相性が良かったです。


・サフランライス
   香りは、しっかりしていました。
・白飯
   普通にもっちり炊かれていました。


・コーヒーゼリー


種類は少なめで、カレーもコクがなく、もの足りない味でした。
ドリンクも付いていないので、値段相応(場所も含めて)といった感じでかなw

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2010/02/15 (Mon)
銀座・有楽町にある「バンコクキッチン」のランチバイキングに行ってきました。

値段は、ドリンクバー込みで、平日1,200円、土日祝1,500円です。

料理



・海老のカレー煮(チューシークン)
   から揚げの有頭海老をカレーで煮込まれています。
   から揚げ粉がスパイシーで、甘めのカレーとよく合っていて、
   さらに、海老味噌が味わえて、かなりおいしい。
   味付けは濃いです。
・生春巻
   最初は海老が入っていましたが、
   あとから追加された分は、魚介類無しで野菜オンリー・・・
・揚げ春巻き(ポーピアトート)
   カリカリに揚がっていていい感じ。
・鶏肉の串焼き(ガイサテー)
   味がしっかり染み込んでいます。肉質はややパサついていました。
・若鶏のロース(ガイヤーン)
   こちらはしっとりジューシー。
   スパイスがピリッときいていておいしいです。
・白身魚のスパイシーソース
   甘辛。ソースがしっかりしみこんでいます。
・豚すり身トースト(カノムパンナームー)
   カリッと揚がっています。
   肉っぽい風味は薄いですが、味付けはしっかりしていました。   
・厚揚げ
   こちらもカリッと揚がっていますが、味は普通。
・卵サラダ
   半熟の卵がのっています。
   油を多めに使って揚げ焼きに近いフライドエッグでした。
・(春雨サラダ)
・(ほうれん草)

100215-2.jpg
























・春雨サラダ
   ピリカラ。ナンプラーで和えてあるような感じ。
・温野菜
   ほうれん草・人参・白菜。
・大根と人参のサラダ
・レタス
・ソース3種
   ソムタムソース・ツナマヨソース・ピーナツソース。

100215-3.jpg


























・季節の野菜のオイスターソース炒め
   ごく普通。
・豚肉とインゲンの炒め物
   ごく普通。
・ライスヌードルの炒め物
   豚肉・竹の子が入っていて、食感がいいです。
・シーフードカレー
   ココナッツミルクの甘めな味付け。おいしいです。

100215-4.jpg
























・カピ味噌炒飯(カーオクルッカピ)
   アミ(小エビ)の塩辛チャーハン。
   コクがあってかなりおいしい。
   ネギをたっぷりトッピングしたのが好きでした。
・トッピング
   ネギ・タマゴ・オニオン・レモン・パイン・唐辛子

100215-5.jpg





















・グリーンカレー
   ピリ辛。鶏肉がパサパサなのが残念。
・レッドカレー
   こちらもピリ辛程度。トマトの風味があるのはいいですが、コクがもひとつ。
・トムヤムクンナームサイ(クリアスープ)
   野菜のいい味が出ていておいしかったです。

100215-6.jpg



































・ソース5種
   ソムタムソース・・・甘辛で、具沢山でおいしい。
   ツナマヨソース・・・マヨのバランスが絶妙。具沢山。マヨラーには薄いかも。
   ピーナツソース・・・カレーベース。いまいちな風味でした。
   プラムソース・・・・・甘さと酸味のバランスがいい感じ。おいしかったです。
   スイートチリソース・・・甘辛で、よくあるチリソースです。

1002-15-7.jpg






















100215-7.jpg




















・カキ氷
   薄めたコンデンスミルク・シロップをかけていただけます。
   濃いめのコンデンスミルクが欲しかったですw
・トッピング
   黒糖ゼリー・サツマイモ・あずき。

100215-8.jpg
























・グレープフルーツ(ホワイト・ピンク)
   熟していておいしい。
・ライチ
   凍っていました・・・
・チョコケーキ
   業務用。スポンジが気持ちパサついていました。
・パウンドケーキ
   ドライフルーツが、ほどよく散りばめられていました。
   こちらもパサつきめ。
・フルーツポンチ
   普通の缶詰。

100215-9.jpg





















・マーブルケーキ
   パウンドケーキと入れ替わり。
   パサついていて、いまいち。

100215-10.jpg






















・ハーブティ
   ジャスミン・レモングラス・ハイビスカス・タイハーブティー。

100215-11.jpg


















・アイスドリンク
   タイ風レモンティー・ジャスミン茶・ウーロン茶・レモングラスティー。
   タイ風レモンティーは、甘く味付けされていました。

100215-12.jpg




















ティーポットを使わずに入れてみました。


平日1200円でしたが、それ以上に楽しめて、良かったと思います。
味付けはすべて濃いめで、それなりにピリッとくるものもあるので、
辛いのが苦手な人は、食べれないのもあると思います。
海老の頭が、味噌の味とソースの味が交じり合っておいしかったです。
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タイ料理、辛いのかなと思ったのですが食べやすい料理が多かったです
エビが美味しかったです。カレー用でちょっと味が濃いので、お皿に少しだけお水入れて味付けを落とすと(スミマセン)まろやかになって食べやすかったです。
お水の方はそれはそれで、ドレッシングみたいになっていました

デザート全般美味しくてよかったです

ドリンクはハーブ・紅茶系しかなかったので、苦手なあたしはお水オンリーになってしまったのがザンネンです・・・ウーロン茶もありましたが・・・
お水以外は、タイレモンティーがレモンスカッシュみたいで唯一飲めました
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2009/11/23 (Mon)
銀座にある、「響 銀座七丁目店」のランチバイキングに行ってきました。
銀座3丁目にも同店舗がありますが、内容は少し違います。

値段は、1000円。味噌汁1杯と食後のコーヒー付き。

料理



上] 左から順に
・アラ煮
   魚臭さがなく、しっかり大根にも味がしみこんでいておいしい。
・厚揚げ
   あっさりめ。
・春雨サラダ
・切干大根
・生野菜(オニオンスライス・水菜)
[下] 左から順に
・おにぎり(韓国海苔・焼き海苔)
   塩気が効いていておいしい。
   個人的には、焼き海苔より韓国海苔の方が好きです。
・漬物(大根・きゅうり・人参)
   浅漬けっぽいですが、塩気が強いです。
・豆腐
   まあまあ。もう少しおいしいかと思いましたが、普通でした。
・てんぷら 3種
   ゴボウは、食感と風味がよかったです。
   コーンは、掻き揚げなので、衣が多いですが、コーンの甘みがよかったです。
   カラッとしていなかったのが残念です。

091123-2.jpg

























[上] 左から順に
・白菜の塩炒め
   濃いめの味付け。
・もやしの炒め物
   こちらも濃いめの味付け。生姜っぽい香りがほんのり。
・パイタン
   おでんっぽくておいしかったです。
[下] 左から順に
・てんぷら
・ホッケ
   やや塩気が強いです。
・チキンの胡椒焼き
   肉は噛み応えがある硬さ。胡椒は思ったより効いていません。
・高野豆腐
   あっさりめ。

091123-3.jpg























・味噌汁
   普通。
   個人的には、味噌汁はあまり好きではありません。

091123-4.jpg



















・フルーツポンチ
・ジュレ
   白ワインかな? お酒が効いていておいしいです。


料理は、どれもそこそこですが、特別おいしいものはありませんでした。
種類数も少なく、がっつり食べたい人は、満足度は低いと思います。
1000円で、時間無制限なので、ゆっくりおしゃべりを楽しみに行くのに良さそうでした。

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家庭の味を美味しくいただくそんな感じのお店でした。
味付けが、塩オニギリ・塩焼き・塩炒めと塩味のものが多く、美味しいのですが妊婦さん的には塩分とり過ぎないように気をつけないといけない感じでした
天ぷらの塩をかけるのやめたりしました。でも塩ニギリが素朴な味で美味しかったです
韓国海苔も塩気があって美味しかったです・・・塩~~
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