舞浜にあるサンルートプラザ東京の「浜風」のランチバイキングに行ってきました。
値段は平日2480円。ドリンクバー付き。
HPクーポンを使うと1980円になります。

料理


・お寿司 (12種)
　　　マグロ・ビントロ・エビ・アナゴ・イカ・ゲソ・タコ・サーモン・イクラ・エンガワ・タマゴ・ナス。
　　　カウンターで注文したら握ってもらえます。
　　　食べ放題で食べるには十分満足できるものでした。
・手巻き寿司
　　　カニカマ・タマゴ・キュウリ・カンピョウ・納豆・ツナマヨネーズ・トビッコマヨネーズ。
　　　カニカマ＆トビッコマヨでいただきましたが、写真忘れました･･･。


・ステーキ
　　　ブロックのまま焼いてあるものを切り分けて、温めて提供されていました。
　　　肉質は、やや硬めですが悪くはなく、バイキングとしては十分でした。
　　　ソースもおいしくよかったと思います。


・天ぷら　(7種)
　　　エビ・白身魚・カボチャ・サツマイモ・しし唐・舞茸・レンコン。
　　　天ツユ・大根おろし・塩・抹茶塩・梅塩・カレー塩。
　　　揚げたてを食べれるので、どれもおいしかったです。


・竹の子の土佐煮
　　　鰹風味がしっかりしていて、おいしいですが、味付けも濃い目でした。
・枝豆
・南蛮漬け
　　　程よい酸味。魚自体は普通です。
・海鮮マリネ
　　　エビ・イカ・タコ・イカ。
　　　日本的な味付けのマリネでした。
・小松菜とうす揚げの煮浸し
　　　家で作る味。味付けも濃くなく良かったです。
・寒干し大根の漬物
　　　よくある漬物ですが、好きなのでおいしいです。
・春雨サラダ


・サバの味噌煮
　　　味噌味は薄めで、サバの味もしっかりしていてよかったです。
・小芋
・イカ
　　　家の味。
・角煮
　　　脂身の脂の抜け具合はいいのですが、身が固くなってしまっているのが残念でした。
・サンマ
　　　普通においしいです。
・白身魚のフライ
　　　衣がカリカリ。
・カボチャコロッケ
　　　特に普通なカボチャコロッケですが、衣がカリカリしていておいしいです。
・さつま揚げ


・ミニうな丼
　　　まあまあ。スーパーで買ってきた味です。


・茶碗蒸し
　　　まあまあ。量も少なめなので丁度いいです。


・ミートボール
　　　変なにおいでおいしくなかったです。
・ハッシュドポテト
・チキンナゲット
・ウインナー
　　　皮はパリッとしていません。
・タマゴ

お子様メニューとして置いてありました。
ミートボール以外は、普通の簡易的な味でした。


・コーンポタージュ
　　　かなり甘めでした。
・お子様カレー(甘口)
　　　甘口と書いてありましたが、ピリッと感があってベースは中辛な感じ。
　　　これを薄めたような味で、コクは無いのに、後味はピリッとしているだけでイマイチでした。


・茶蕎麦
・ソーメン
・薬味　(3種)
　　　ネギ・海苔・わさび。
・キノコ雑炊
　　　普通。
・けんちん汁
　　　鶏肉がプリッとしていて良かったです。


・サラダ
　　　レタス・トマト・ヤングコーン
・ドレッシング　(3種)
　　　ゴマ・柚子・もう一種ありました。
・トッピング　(4種)
　　　ベーコンビッツ・フライドオニオン・他2種


・ミニたい焼き　(2種)
　　　あんこ・カスタード。
　　　もちもちたい焼きを通り越して、グニグニたい焼きでした。
　　　グミ級の食感です。
　　　あんこは生地と合っていませんでしたが、カスタードはまあまあでした。
　　　･･･お腹に溜まります。
・スイートポテト
　　　大きいお皿一面で、作られていました。
　　　表面の香ばしさもおいしいので、小さいほうが良かったかな・・・
・あんこパイ
　　　あんこは少なめで、ケーキ生地が結構入っていてボリュームがありました。
　　　もうちょっと「あんこパイ」のほうがいいなあｗ
・フィナンシェ(かな？)
　　　しっとりしていつつ、詰まっていて、風味も良くておいしかったです。
　　　上のフルーツの違うバージョンがいくつかありました。
・ベビーカステラ
　　　中にサツマイモあんが入っていました。
　　　しっとりしていて、そこそこおいしかったです。
・オレンジ
・ブドウ
　　　粒がしっかりしていて甘みも強くおいしかったです。
・梨ゼリー
　　　ゼリーがゼラチンで、これでもかというぐらいに、しっかりと固められていました。


・アイス　(4種)
　　　バニラ・ストロベリー抹茶・チョコ。
　　　ストロベリーとチョコは思ったよりよかったです。
　　　抹茶は、その逆でした。
　　　冷凍庫の温度管理がいいのか、ただ頻繁の開け閉めで冷えていなかったのか分かりませんが、
　　　硬さがちょうどいい柔らかさで、おいしくいただけました。


・アイスのトッピング用においてあったもの
　　　クラッカー・マシュマロ・バナナ。(ケーキは違います)
　　　他、写真はありませんが、カラーチョコと、チョコソースがありました。

・ドリンクバー
　　　コーヒーサーバーで、エスプレッソ・カフェオレ・カフェラテ･･･等
　　　ソフトドリンクで、コーラー・山葡萄・カルピス･･･等
　　　フレッシュジュースで、オレンジ100％とアップル100％がありました。


平日ですが、利用客も結構入っていました。
種類がやや少なく感じましたが、メインのお寿司・天ぷら・ステーキがおいしかったので、
元の値段だとどうかはわかりませんが、1980円なら良かったと思います。
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[6回]

舞浜にある、舞浜シェラトンホテル内の「グランカフェ」のランチバイキングに行ってきました。
値段は3,500円、ドリンクバー込です。

料理

・ステーキ
　　厚めで、ミディアム。
　　決していい肉質ではありませんが、十分おいしかったです。
・ソーセージ
　　2種類ありました。普通。
・ベーコン
　　厚切り。
・ジャンボチーズハンバーグ。
　　肉々しさがありおいしかったですが、塩気が少し強すぎな感じ。
・魚介のトマト煮
　　シンプルな味付けでおいしかったです。
 

・シシケバブ
　　カレー風味。香草が少し強すぎかな･･･
・甘酢肉団子
　　普通。
・レタスタマゴチャーハン
　　あっさり。もう少しパンチがあるといいかなｗ
・スズキの香草蒸し
　　ほどよく香草が香ってよかったです。
・フィッシュ＆チップス
　　衣がカリット揚がっていてよかったです。
・エビとチンゲン菜のXO醤炒め
　　普通。あぁ中華屋さんといった感じ。
・スペアリブの梅煮
　　柔らかく煮込まれていて、軟骨も食べれました。
　　梅の風味はほんのりで、とくに酸味も無く、おいしかったです。


・チキンナゲット
　　普通の冷凍物の味。
・ポテト
　　普通の冷凍もののポテトですが、ざっくりしていて青のり風味が良かったです。
・ポテトサラダ
　　ジャガイモがゴロっとしているほうが好みです。
　　お子様コーナーにあったので、具材感はありませんでした。


・カレー
　　レッドカレー・お子様豚カレー。
　　レッドカレーはココナッツミルクの風味があっておいしかったです。
　　豚カレーは肉の脂身も気にならずに食べれました。
・ライス
　　普通のライスと、ジャスミンライスの2種。
　　ジャスミンライスは香りは弱かったです。


・冷やし中華
　　麺と具とすべてバラバラにおいてあり、自分で盛り付けれます。
　　ホテル無いでも売っているオリジナルの香味ラー油もありました。
　　具材はごく普通ですが、香味ラー油がおいしかったです。


・サンドイッチ
　　パン：写真のようなスライスされたものが2種類
　　　　　バゲット・ミルクパン
　　ソース：バター・マスタードバター・マヨなども置いてあります。
　　具材：レタス・サニーレタス・キュウリトマト・ロースハム・ボロニア。
　　別のコーナーにあったチーズなども挟んだりもでき、自分好みに作れて、おいしいです。


・ガーリックトースト
　　普通においしい。
・トマトとモッツァレラ
　　モッツァレラチーズの風味がイマイチでした。
・ミックスビーンズ
　　豆そのものの風味は薄く、イマイチ。
・パンサラダ
　　揚げパンでした。味付けがあまり好みで無かったです。
・鶏肉のマリネ
　　普通。家の味です。
・サーモンのマリネ
　　サーモン好きなのでおいしかったです。


・ゴーダチーズ
　　ちょっと風味が悪いかも･･･
・チェダーチーズ
　　おいしかったです。
・ブルサンアイユ
　　もともと好きなので、おいしいです。
・サラダバー
　　コーン・トマト・キュウリ・レタス・ダイコン・ブロッコリー・オクラ・キャベツ。
　　コーンのカットが良かったです。
・トッピング
　　くるみ・ピーナッツ・パンプキンシード・フライドオニオン・フライドガーリック。
　　いろいろナッツ類があるのはうれしいですね。
・ドレッシング
　　シーザー・他。
　　シーザーしか食べていませんが、酸味がかなり強めで、イマイチでした。


・スープ
　　【上】冷製　ニンジンスープ・トマトスープ
　　　ニンジンスープは、ニンジン風味が薄く、飲みやすかったです。
　　　トマトスープは、トマトジュースに似た味でした。
　　【下】温製　コーンポタージュスープ・トマトスープ
　　　コーンポタージュはしっかり裏ごしされていてなめらかでおいしかったです。
　　　トマトスープは酸味が強く、ケチャップのような風味でイマイチ。


・ピザ(3種)
　　ハムとパインのピザ・ハムノピザ・マルゲリータ。
　　パインは果肉が無い部分だとまったく分かりませんでしたｗ
　　生地・ソース・チーズともに特にはおいしくはありません。　
・ジャンボメロンパン
　　表面は一応サクサク。中もパサつき感は少なく、そこそこおいしい。
・チーズパン
　　表面はバリッとしていていい感じですが、
　　チーズの量は少なくはありませんが、もっとごろごろしていてほしかったかな。
・レーズンパン
　　レーズンの量はそこそこ。味もそこそこでした。


・チョコチップパン
　　生地がもそもそしていてイマイチ。
・ツオップ
　　初めて食べましたが、表面がベーグルにも似た感じ。
　　中はふっくらしていて、いい感じでした。
・ミルクパン
　　ややもそっとしています。
・トロピカルパン
　　得意でないシナモンの香りが･･･


・カレーパン
　　キーマカレーみたいに水分が飛んでいます。
　　中身の量は少なめでした。
・ワッフル
　　生地が詰まっていて硬いです。ぶっちゃけ最悪なレベル。
・ヨーグルトゼリー
　　普通。


・くずきり
　　黒蜜・抹茶蜜・きなこがありました。
　　味は普通でした。


・フルーツタルト
　　タルトが分厚いわりに、ザクザク感がまったく無いのでダメでした。
・イチゴムース。
　　酸味があっておいしかったです。
・メロンのケーキ
　　変にメロンの香りがついていなくて、そこそこおいしかったです。
・みたらし団子
　　団子がちゃんと団子でおいしかったです。
・バナナシフォン
　　普通。


・クレープ
　　ホイップ・フルーツ・カラーチョコ・コーンフレーク等があり、自分で作れます。


・オレンジのジュレ
　　甘酸っぱくておいしかったです。硬めな食感。
・メロンジュレ
　　人工的なメロンの香りがイマイチ。
・ゴマのムース
　　ピーチが載っています。
　　ゴマの香りがうおく、おいしかったです。


・アイス
　　バニラ・マンゴー・チョコ・メロン・イチゴミルク･ベリーの6種。
　　ベリーは、酸味があってさっぱりしていておいしかったです。
　　イチゴミルクは、イチゴの果肉が入っていて、おいしかったです。
　　他は、あまりパッとしませんでした。


・フルーツ


・ジャム類
　　イチゴジャム・はちみつ・マーマレード
　　アプリコットジャム・ブルーベリージャム
　　バター・マーガリン

値段が高い分、種類も豊富でした。
それでもやはり高い気がしますが、観光地料なので、仕方ないですね。
ドリンクバーにペリエがあったのはめずらしくて良かったと思います。

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[4回]

新浦安にある、オリエンタルホテル東京ベイの「グランサンク」のディナーブッフェに行ってきました。
値段は、平日、税・サ込 3,234円。
ホテルHPに載っているプランの2525プラン(ニコニコプラン)を利用したので、税・サ込 2,651円でした。

料理

・北海道産牛リブ ローストビーフ
　　やわらかく、大きくて食べごたえもありおいしいです。
　　脂身も多いですが、余計な分は残していただきました。


・お寿司
　　8種類ほどありました。
　　目の前で握ったものを、大きな容器に入れてあるので、そこから好きなものを取っていきます。
　　シャリは、結構柔らかめに握ってありました。


・モッツァレラの生ハム巻き
　　モッツァレラが固めの食感が惜しかったです。
・鴨胸肉のローストと自家製鴨のテリ－ヌ　焼りんご添え
　　ローストは、肉質はやや固め。
　　テリーヌはやや臭みがあり少し残念。
・カマンベール
・クリームチーズ
・チーズ (忘れました･･･)
・サーモンマリネ　イタリアン香草ドレッシング和え
　　生臭さもなく、普通においしかったです。


・鮪のスモーク　バルサミコ風味
　　初めて食べた味でしたが、スモークの香りが程よくさっぱりしていました。
・タコ
・海老、ムール貝等入り　シーフードカクテル
　　ややマリネ。まあまあでした。


・北海サーモンの葱味噌焼と秋野菜
　　脂がのっているわけでもなく、ぱさぱさしすぎなわけでもなく…
　　まあまあでしたｗ
・千葉県産芋豚の薄切りと秋野菜の胡麻ソース和え
　　豚肉の味がしっかりしていて、臭みはなくおいしかったです。
　　ゴマソースは薄め。
・カサゴの唐揚げ　チャイニーズソース
・油淋鶏
　　肉も柔らかく、ソースがおいしかったです。
・ニョッキ
　　もちもち。
・フライドポテト
　　海苔塩で青のりがいい感じ。


ピンボケですが・・・
・帆立貝のグルノーブル風ポテト添え
　　ホタテの風味・食感ともにおいしかったです。
・烏賊とズッキーニのスパゲッテイ
　　茹で加減は、程よいですが、味付けは薄めで、 特別印象に残らない味でした。
・鶏牛蒡と栗の炊き込み御飯
　　とにかく栗が甘くておいしかったです。


・茹で蟹
　　身が詰まってないので、食べにくく、イマイチでした。


・オリエンタルカレー
　　日本のカレー。具沢山でごろごろしていていて、コクもありおいしかったです。
・海老サンバル
　　今まで食べた事のない変った風味でした。
　　個人的にはあまり好みでなかったです。


・冷やし中華
　　　ピリ辛ダレがおいしかったです。


・メープルデニッシュ
・あんデニッシュ
・メロンパン
・レーズン
上の4種はおいしかったです。
・バゲット
・クロワッサン
・マロンデニッシュ
・ロールパン
・よもぎぱん


・サラダ
　　ペンネ・キャベツ・レタス・コーン・ミックスビーンズ・プチトマト等


・漬物　(4種)
　　きゅうり・大根・ナス・白菜


・コンソメスープ
　　濃いです。
・コーンポタージュ
　　甘みがあっておいしいです。


・グランサンク特製エスニック風ショコラケーキ
　ソースシャンテイー＆チョコレート
　　ほんのりシナモンの香りもありました。
　　シナモンが好きではなかったのであんまり・・・
・右側・・・・忘れました。


・オリエンタルプディング
　　硬めな食感。まあまあでした。
・ショートケーキ
　　イチゴムースケーキにショートケーキとありました。
　　ごく普通のイチゴムースでした。
・マロンショコラ
　　チョコが濃くていい感じ。
　　マロンもそこそこおいしかったです。
・ババ
　　洋酒を浸みこませた生地。
　　あまり風味がよくなく、イマイチでした。
・おはぎ
　　中のもち米が硬めでイマイチでした。


・林檎のコンポート
　　普通。
・フルーツカクテル
・ヨーグルト


・フルーツ
　　メロン・キウイ・ブドウ・パイン・ライチ


・シューアイス　(3種)
　　バニラ・チョコ・ストロベリー。
　　特においしくはありません。
・エクレア
　　アイスです。これも同じく、特にはおいしくありません。
・ワッフル
　　こちらもアイス。
　　生地が、もそもそしすぎて、ぶっちゃけおいしくありません。
他、業務用個別パックのアイスも6種ありました。


・ブッフェ台1


・ブッフェ台2


・ブッフェ台3


・ブッフェ台4

・ソフトドリンク(10種ぐらい)
・コーヒー(HOT/ICE)
・紅茶(数種)

他、写真に写っていないものが少しだけありました。
種類は多く、料理も結構おいしかったです。
値段も並のホテルぐらいで、値段に見合った感じでした。
蟹がイマイチだったのが、一番のマイナス点かなぁｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by

｜・∀・)>参加しています

[5回]