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バイキング・パン好きの新婚夫婦が一緒にあちこち食べ歩いたものを紹介していきたいと思います。最近ベビが誕生しました(・∀・)!!

2017/08/18 (Fri)
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2011/03/08 (Tue)
西葛西にある「フォーシーズンカフェ」のオーダーバイキングに行ってきました。
雨の日特典で、値段は、2,800円でした。
ショーケース内のケーキ(499円以内)と、メニューが食べ放題です。
ただ、メニューは、食べ放題用のメニューです。

ショーケースのケーキ

・ショートケーキ
   スポンジが固くていまいち。
   クリームは、特においしいこともなく普通。
・ベリームース
   チョコムースも隠れていますが、特においしくはありません。
・モンブラン
   底のスポンジは、やはりいまいち。
   栗の風味も普通レベル。
・桜のレアチーズケーキ
   これは、結構良かったです。
   桜の風味と、ベースの風味の相性は良かったです。
・柑橘系ゼリー(何か忘れてしまいました。)
   フルーツはおいしかったです。
   ゼリーは固めので、風味もそこそこでした。


・チョコショートケーキ
   間にパイ生地が挟んでありました。
   そこにチョコスポンジも入っていますが、やはりいまいち。
   苺は相変わらずおいしいです。
・苺ヨ-グルトムース
   さっぱりめで、よかったです。
・プリン
   確か濃厚って書いてあったような気がしますが、
   特に濃厚には感じられませんでした。
・苺タワー
   ショートケーキと苺ゼリー(未食です)をバラバラにして組み合わせたもの。
   苺ゼリーは、まあアリな味でした。


オーダー

・ワッフル (国産苺)
  ワッフルのそのものは、そこそこおいしいですが、
  個人的にはもう少しサクサク感がほしいところ。
  他のメニューにも言えますが、苺は甘くて、おいしかったです。


・ワッフルバーガー(ハム&チーズ)
  チーズがカッテージチーズなのが期待外れ。
  ワッフルとハムの相性はよく、それなり良かったです。
  チーズがもう少し良ければなぁ


・ワッフルバーガー (アボカド&タルタル)
  タルタルよりも、スライスしたものを挟んでほしいかも。


・ワッフルバーガー (ミート&サルサ)
  ワッフルに挟まなくても・・・と思いましたが、
  塩気が欲しくなるといいかもしれません。


・フルーツサンド
  市販のサンドイッチ用食パンに、フルーツとクリームを挟んだだけ。
  パンの味がかなり強く、気持ちパサついているので、
  せっかく挟んでいるフルーツがいまいち目立ちません。
  コンビニのフルーツサンドのほうがおいしいかも・・・


・ローストチキンサンド
  具材は普通ですが、やはりパンがつまらなく、
  家で作るような味で、ただ挟みました感が印象に残りました。


・クロックムッシュ
  チーズがたっぷりのっていておいしい。
  ベシャメルソースは、あまり散在感はありませんが、
  マッシュルームの香りが良かったです。
  パンは、普通の市販の袋モノっぽく、浮いてる感があります。


・サラダ
  サーモン&カッテージチーズ。
  マスタードダレッシングがかかっていますが、
  サーモンとの相性は・・・悪くはありませんが、他になかったのかなぁ。


・紅茶


値段がホテル並みに高いので、期待していましたが、いまいちでした。
その分評価も悪くなってしまいました。
フルーツはおいしいですが、土台になるパン・スポンジの質が悪いので、
値段に見合わないように感じました。
紅茶の種類はそこそこあってよかったです。
2時間制で、ラストオーダーしてからもまったりしていられるので、
そういう人にはいいかもしれません。
ワッフルバーガーは、結構ボリュームがあるので、一人で行くと頼まないほうがいいかもしれません。
パフェも6種類ありましたが、手つかずで終わってしまいましたが、もういいかなぁ・・・

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2010/09/11 (Sat)
浦安にある舞浜シェラトンホテルの2F「トスティーナ」のデザートブッフェにいってきました。
毎週火木の14:00~17:00のみ行っています。
値段は2000円。ドリンクバー込みです。

料理

・カツサンド
  味噌ベースのソースで味付けされています。
  ・・・普通のほうがよかったかも。
・ツナサンド
  ツナがたっぷり。もう少しマヨがあってもよかったかも。
・アボカドサンド
  トマトが練りこんである生地に、アボカドディップが挟んであります。
  おいしかったです。
・生ハム&カマンベール
  生ハムとチーズで、結構塩気は強め。
  バゲット生地が、表面はバリッとしていて中はもっちり。
  おいしかったです。
・ハム&タマゴサンド
  定番の組み合わせ。
  普通。
・マルゲリータ
  かなりバジルが利いています。
  バジル好きでなかったら、少し強く感じそうでした。
・ピザトースト
  普通。家の味。


・クロワッサン
  バターの香りはそこそこ。まあまあおいしい。
・ベリーパイ
  甘酸っぱくておいしいですが、
  生地がもう少しサクッとしていたらうれしい感じw
・千葉県産ピーナッツのパン
  クリームが練りこまれているのではなく、
  小さく砕かれた粒が入っていました。


・サーモンマリネ
  質は良くはありませんが、十分食べれます。
・ハムサラダ
  普通。
・ゴボウサラダ
  やや濃いめの味付け。
・生野菜
  普通。


・オニオンスープ
  見た目どおり濃い味付けで、塩分強め。


・ロールケーキ(フルーツ)
  クリームの物足りなさをフルーツでカバーされていて、
  他に比べると、まだおいしかったです。
・ロールケーキ(柚子)
  すっきりした香りでいいのですが、ベースのクリームにコクがないので、
  物足りないケーキでした。
・抹茶葛ロール
  生地の食感は、ややもちっと感もありますが、抹茶風味はかなり薄いです。
  やはりクリームがいまいちなので残念な味でした…
・ティラミス
  チーズ風味がなく、チョコカスタードのような感じでした。
・チーズスフレ
  チーズの香りも良く食感もしっとりしていておいしかったです。
・フルーツケーキ
  生クリームがもっとおいしいといいなぁ・・・


・黒ゴマムース
  白桃&ジュレ。
  甘さは控えめで、ゴマの風味がほどよく香っておいしかったです。
・コーヒーゼリームース
  コーヒーゼリーの香りがいまいちでした。
・マンゴームース
  しっかりした風味。甘め。
・みかんムース
  甘酸っぱく、おいしかったです。
・ストロベリームース
  甘め。
・ココナッツムース
  甘め。
・チョコムース
  まあまあおいしい。
・杏仁豆腐
  好きではないので、あんまり・・・
  好きな人の感想では、いまいちだったようです。


・フルーツミツマメ
  白玉もありました。普通。
・プリン
  硬めな食感。


・焼き菓子(6種)
  どれもそこそこ。どこかで食べたような味ですw
・チョコ
  ペンギンのキャラのチョコ。中は空洞でした。
・チョコチップケーキ
  チョコ風味満載でおいしかったです。
・ドリンク
  アップル
  オレンジ
  コーヒー(ICE/HOT)
  ティーバー

デザートビュッフェとあるのですが、サンド系はおいしいですが、ケーキ類はイマイチな感じでした。
それでもケーキ以外が、おいしかったので十分満足できました。
サンドイッチが好きな方には是非オススメします。

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2009/07/24 (Fri)
コートヤード・マリオット銀座東武ホテル1Fにある「フィオーレ」のケーキ・デザートブッフェに行ってきました。

値段は、1,365円。クーポンを使うと10%OFFになります。
ケーキ・デザートブッフェは平日のみ。
ランチ・ディナーバイキングは、毎日やっています。

メニュー



・実演クレープ
 トッピング
   生クリーム・バター・マーガリン・メープルシロップ・ブルーベリージャム・イチゴジャム。
   厚めで、もちもちした食感。
   スタッフが常駐ではないので、補充は遅すぎで、数回焼いただけでした。

090724_2.jpg




























・チーズケーキ
   しっとりしていて、なかなかおいしかったです。
・ヨーグルトケーキ
   わずかな酸味であっさりめ。いまいち。
・カスタードケーキ(?)
   甘いだけで、特に風味もありません。
・ベリームースケーキ
   普通。
・抹茶ムースケーキ(1)
   中にチョコクリームが入っていました。
   抹茶の香りはとても薄く、チョコ味になっています。
・抹茶ムースケーキ(2)
   写真はありませんが、見た目はほぼ同じでした。
   スポンジがココア風味になって、中のクリームが無くなっていました。
   こちらも抹茶の香りがほとんどないので、いまいち。

090724_3.jpg






















・葛餅
   スーパーの安いパックのと変わらず。
・チョコケーキ
   チョコ風味はまあまあ。普通。
・他3種
   ひとつ上の写真のケーキと同じもので、トッピングのないもの。

090724_4.jpg



















・チョコフォンデュ
   イチゴ・バナナ・鈴カステラ・ベビーシュー・プリッツ・バームクーヘン。
   チョコがおいしくありませんでした。
   鈴カステラ・ベビーシューは100均のもの。
   バームクーヘンも、もそもそしていておいしくありません。
   イチゴは少ししかなく、補充はありませんでした。
・ソフトクリーム
   バニラのみ。
   冷凍庫からカップに入ったアイスを取り出し、機械にセットして押し出す簡易的なもの。
   いまいちですが、せめて味のバリエーションが欲しかったです。

090724_5.jpg























・野菜チップス
   ジャガイモ・サツマイモ・ニンジン・レンコン・インゲン・カボチャ。
   パリパリで、かなりおいしい。
・クラッカー
   おいしい。後半は湿気ていましたが・・・
・ポテトサラダ
   マヨ風味控えめ。
・チョコケーキ
   普通。

090724_6.jpg





















・チョコケーキ
   チョコの味はしっかり感じられますが、詰まり過ぎていて食べづらいです。
・キャンディチーズ
   普通のスーパーに売っているもの。

090724_7.jpg

























・プリン
   風味も特になくいまいち。
・マンゴープリン
   どこにでもある味。普通。
・フルーツカクテル

090724_8.jpg
























・フルーツ
   パイン・オレンジ・ライチ
・ドライフルーツ
   クランベリー・パイン
・バナナチップス
・野菜チップス

090724_9.jpg























・サラダ
   プチトマト・キュウリ・オクラ・ナス・オニオン・サニーレタス・キャベツ・ダイコン
   ポテトサラダ・コンニャク
・トッピング
   クルトン・フライドガーリックチップ・フライドガーリックスライス
・ドレッシング
   和風・フレンチ・イタリアン


ケーキが同じものの形が違うだけのものなどあり、簡易的なものばかりで、いまいち。
場所と時間無制限を考えると、値段がとても安いので、質は、しょうがないですね。
それでも、やっぱり安いので、おしゃべりを楽しみにとかなら満足できると思いました。
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野菜チップスとフルーツがおいしかったですケーキは・・・あんまり
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