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バイキング・パン好きの新婚夫婦が一緒にあちこち食べ歩いたものを紹介していきたいと思います。最近ベビが誕生しました(・∀・)!!
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2017/12/16 (Sat)
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2009/11/19 (Thu)
大丸東京の地下にある「メゾンカイザー」のパンです。なお、本店は日本橋にあります。



・くるみとレーズンのカンパーニュ
   クラムは、ややもっちりしていて、粉の香りが楽しめます。
   それにレーズンとくるみが絶妙なバランスで入っていて、
   すべての香りがきちんと味わえます。
   中身ギッチリなのもおいしいですが、
   粉の風味も生きていて、おいしかったです。

091116-2.jpg

























・パン・オ・フロマージュ
   焼けたチーズのいい香りがします。
   ミミになったチーズが、香ばしくておいしい。
   生地はしっとりしていて、ややもっちりめ。
   塩気があってなかなかいい感じです。
   ですが、思ったよりもチーズチーズしていなくて、
   ほどよいチーズといったところ。
   個人的には、フロマージュは、もっとチーズをおして欲しかったです。

091116-3.jpg

























・ナッツのパイ
   パイがしっかり層を成していて、バター風味も感じられます。
   ナッツは香りよく甘さもちょうどいいです。
   量もそれなりで、おいしかったです。
                                             by

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