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バイキング・パン好きの新婚夫婦が一緒にあちこち食べ歩いたものを紹介していきたいと思います(・∀・)!!
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2024/04/28 (Sun)
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2009/12/11 (Fri)
チーズ食比べ、12/11記事追加しました。




【ブリー】
   白カビタイプのチーズ。
   表皮近くは、塩気が利いていて、クセが少しあります。
   中心部は、ネットリした食感で、クセは、ほとんどありません。
   やや甘味が感じられ、コクがあっておいしい。
【コンテ AOC 12ヶ月熟成】
   ハードタイプのチーズ。
   ナッツのような香りがあり、深いコクがあって、かなりおいしい。
   クセはなく、チーズ臭さの苦手な人でも、おいしく食べれそう。
   赤ワインによく合いました。
【エメンタール】
   セミハードタイプのチーズ。
   クセはなく、ほんのり甘味が感じられ、あっさりしています。
   コクが浅いので、物足りなく感じるかもしれません。
   温めると風味が増すので、温めるのをおすすめします。
【ブルサンアイユ ガーリック&ハーブ】
   ガーリック・ハーブ・パッパーのバランスが絶妙。
   クラッカー等にのせて食べるとおいしいです。

091211-2.jpg













【バラカ】
   白カビタイプのチーズ。
   とてもクリーミーで、中はトロトロとしています。
   塩分は強めで、コクがありかなりおいしい。
   サンドイッチや他のものに乗せて食べても、
   味がしっかりしているため、チーズのおいしさが楽しめます。
   ワインにも、よく合いましたw
   かなり気に入りました。

091211-3.jpg













【ルクロン】
   ウォッシュ+白カビタイプのチーズ。
   やわらかく、中もややトロッとしています。
   クセは少なく、マイルドな感じで、
   「匂いの強いのはあんまり・・・」という人でも、食べれそうです。
   風味の強いものと一緒に食べると、チーズが負けそうなので、
   そのまま食べるのがよさそうです。
   おいしかったです。

091211-4.jpg












【カマンベール・ド・ノルマンディ】
   白カビタイプのチーズ。
   こちらは、AOP(EU品質認証制度)のもの。
   トロっとはしていなく、かなりクセのある味。
   チーズ臭というか白カビ臭というか・・・匂いが強いので、ダメな人も多いかも。
   チーズの香りが強いので、味の濃いものと一緒に食べても、チーズの味が楽しめます。

091211-5.jpg












【明治 北海道十勝カマンベール】
   白カビタイプのチーズ。
   あっさりしていて、匂いも弱く、誰でも食べれそうな感じです。
   濃いチーズを求めている人には、物足りなく感じると思います。

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2009/12/07 (Mon)
明治神宮前駅からすぐにある「シェーキーズ 原宿店」のランチバイキングに行ってきました。

値段は、平日850円。
土日祝は、サラダバーつきで、1,180円です。
クーポン使用で1ドリンク無料です。



左から
・コーン
   コーンの甘みがおいしい。
・ほくほくジャーマンポテト
   ポテト&ソーセージがたっぷりのっていて良かったです。
・ミート&オニオン
   オニオンがシャキシャキの時としんなりの時とありました。
・チーズ
   チーズたっぷりでおいしい。
・ペパロニ
   普通。
・ベジタブルピザ
   野菜オンリーで、あっさり食べれておいしい。
・アメリカンデライト(?)
   ピーマンがいい感じです。

091207-2.jpg

















・角切りチキンとマンゴーのBBQピザ
   BBQソースがおいしくありませんでした。
   チキンとマンゴーはありなのかもしれませんが、ソースがダメにしています。

091207-3.jpg
















・イカ&オリーブ
   イカが硬くなっています。

091207-4.jpg





















・いちごと羊羹のサクサクデザートピザ
   練乳が苺と羊羹によく合っています。
   温かいので甘ったるいですが、一切れぐらいならおいしいです。
・ショコラナッツのデザートピザ
   ショコラケーキがイマイチ。
   くるみの風味が良かったですが、上のいちごのピザのほうがよかったです。

091207-5.jpg






















・ツナ&コーン
   普通。
・和風パスタ
   ややもそもそしていてイマイチ。ソースが少なく感じました。

091207-6.jpg





















・小松菜のマルコポーロパスタ
   クリームソースがしっかり絡んでおいしい。
   ベーコンたっぷりw
・バジリコパスタ
   ソースが少なめ。いまいち。

091207-7.jpg

























・カリフラワーとベーコンのトマトパスタ
   トマトがたっぷりでおいしいです。

撮り忘れ・・・
・フライドポテト
   輪切りのフライドポテト。
   ポテトのホクホク感が味わえます。


850円でクーポンでドリンクつきなら、満足できます。
ピザの生地は薄めで、食べやすいです。
味は似たようなものが多く、種類は少なく感じました。
クリームパスタは、おいしかったですが、サラリーマンっぽい人が、
出てくるなり大量に取っていき、すぐに空っぽになりました・・・
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ほくほくジャガイモのピザと、ビーフ&オニオンが気に入りました
またしても食べすぎちゃいました
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2009/11/28 (Sat)
渋谷にある「アウトバック」で、新しい宴会コースの試食会がありました。
まだメニューに無いコースなので、価格は未設定。

料理は、前菜2品・サラダ・ステーキ・パスタ・デザートでした。
飲み放題がついて、赤/白ワイン・ソフトドリンク(フレッシュジュース以外)でした。
料理は、変更になる可能性もあるので、あまり参考にならないかもしれません。

写真&UPがOKとの事だったので、ご紹介したいと思います。
ちなみに、正確な料理名は忘れてしまったので、なんとなくで書いております。

料理



前菜2品
・チキンのブルスケッタ
   バジルオイルが塗られた上にオニオンソテーとチキンがのっています。
   チキンは、噛み応えがあり、味もしっかりしています。
   オニオンソテーの味がかなり濃く、量も多めなので、全体的に塩辛めでした。
・ピザ(チキン/ビーフ)
   生地は薄いですが、もちっとしているタイプ。
   ミミは、サクッとしていました。
   ビーフが特においしかったです。

091128-2.jpg





















サラダ
・チキンのサラダ 赤ワインドレッシング
   こちらもチキンは固め。
   胡椒がたっぷりかかっていますが、肉の風味とよく合っていて、
   効きすぎていない感じで、おいしいです。
   赤ワインドレッシングは、良くも悪くもクセが無く、ごく普通。
   もう少しインパクトが欲しかったです。
   個人的にチーズ好きなので、もう少しチーズ風味が欲しかったです。

091128-3.jpg





















ステーキ
・ローストステーキ
   ローストビーフとは違うのかな??
   ソースは、酸味があるタイプで、あっさり食べれます。
   付け合せの野菜も食感が良く、おいしかったです。
   個人的には、もう少しコクのあるコッテリ系ソースがよかったです。
   ちなみにアウトバックのポテトは、おいしくて好きですw

091128-4.jpg






















パスタ
・チキンのクリームパスタ
   チキンは、柔らかくジューシーに仕上がっています。
   クリームもしっかりパスタに絡んでおいしい。
   ピーマンのおかげで、コッテリしたパスタをしつこくなく、おいしく食べれました。
   なかなかよかったと思いますが、ピーマンの風味がダイレクトに味わえるので、
   苦手な人には、入って欲しくないだろうと思いました。

デザート
・バニラアイス
   そこそこおいしい。
   レディーボーデンみたいな感じでした。

総評は、試食会で料金未設定な上、
まったく同じコースが出るという訳でもないので、控えさせていただきます。
とりあえず現状では、飲み放題にフレッシュジュースも入れて欲しかったですw
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チキンのブルスケッタがお気に入りです
あとダンナも書いてますがポテトが本当に美味しい~~
サラダはマンゴーが入ってたのですが、お肉とあってておいしかったです。

パーティーよりクリスマスディナーっぽい雰囲気もありましたが、大人数でコース物を頼むパーティーにはむいているのかもですね。アウトバックはお店の雰囲気が好きです
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