「スシロー　南行徳店」に行ってきました。
南行徳が最寄り駅ですが、浦安からも同じぐらいの距離で行くことができます。



[左]ズワイガニ(茹)
　　　やや水っぽい感じでした。
[右]ズワイガニ(生)
　　　甘みがあっておいしいですが、特に質としては良くはなかったです。






















[左]えんがわわさび
　　　茎山葵がよく合っています。オススメ。
[右]カニ本身
　　　カニ缶にマヨネーズでした。





















[左]あぶりチーズサーモン
　　　あぶった香りはいいのですが、チーズは、いらないような･･･
[右]白子
　　　いまいちコクが足りない感じ。























[左]マグロユッケ
　　　甘ピリ辛ダレ＆半熟卵で、おいしい。
[右]ねぎまぐろ
　　　無難なおいしさｗ























[左]松前漬
　　　数の子のコリコリ感がありませんでした。
　　　味付けはしっかりしていましたが、コリコリ感も欲しいところ。
[右]アン肝
　　　臭みが無く、濃厚でおいしい。























[左]イクラ
　　　個人的には、半分キュウリなので、筋子のほうが好きです。
[右]筋子
　　　醤油漬けでおいしい。家で漬けた味ですｗ




















[左]天ぷら　(260円)
　　　海老天・かぼちゃ天
　　　サクッと揚がっていておいしい。
[右]たこの柔らか煮
　　　確かに柔らかいですが、柔らかすぎですｗ
　　　歯ごたえはまったくなく、風味も抜けている感じでした。


久しぶりの回転寿司は、なかなかおいしかったです。
お昼に行きましたが、かなり混んでいました。
やはり105円だと満足感がありますねｗ
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妊婦さん、生ものよくないのに食べに行ってしまった～～お寿司久しぶりでとっても美味しかったです
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[2回]

おうちでのクリスマスディナーです

テーブルもいつもと違うクロスを敷いて、クリスマスっぽい料理を作りました。
メインのローストチキンはダンナ作、その他の簡単系はヨメ作です

なんとなく、レシピも紹介しますｗ



お料理

























・ローストチキン
　【材料】
　　　丸鶏1羽(1kg)セロリ2本(葉付)・玉ねぎ1個・ニンニク２粒
　　　塩・胡椒・醤油・赤ワイン(300cc)
　(使ったけど無くてもいいもの)
　　　バジル・パセリ・オールスパイス・砂糖・マーマレード・バター

　【作り方】
　　1．丸鶏を水でよく洗い、キッチンペーパーで水気をふき取ります。
　　2．セロリ・玉ねぎ・ニンニクをザク切りにします。
　　3．すべての材料をビニール袋に入れて、２日間漬け込みます。
　　4．漬け込んだら、180度のオーブンでじっくり50～60分程度焼きます。
　　　　もし表面が焦げ付きそうでしたら、途中でアルミホイルをかぶせます。
　　5．完成

　【ソースの作り方】
　　1．漬け込んだセロリ・玉ねぎ・ニンニクをみじん切りにします。
　　2．バターで炒めます。(無ければサラダ油か、テフロン加工なら無くてもOK)
　　3．鶏を焼いた後の天板の脂を追加します。
　　4．完成。薄ければ、塩・胡椒・醤油等でお好みの濃さにします。

ジャガイモも一緒に焼きました。やはり皮付きで焼くのがおいしいですねｗ






















・コーンポタージュ
　　ホールコーンを使って作りました。
　　ホワイトソースを作って、ブイヨンを溶かしコーンを入れる。
　　煮たってきたら火を弱め、生クリームを入れて牛乳で濃さを調節。胡椒も少々。
　　仕上げはやっぱりパセリですね(^^)
　　コーンの塩分がやや強めになってしまいましたが、そのままで十分いける濃さ。
　　チキンやジャガイモを付けて食べるとおいしかったですｗ
























・サラダ
　　クリスマスリース風。
　　水菜がクリスマスっぽくてお気に入り。キャベツと水菜、星はニンジン。
　　ネットレシピのクックパッド参照しました
　　ゴマドレッシングでいただきました。























・おにぎり
　　ツリー風にしてみました。パセリがかかっています。
　　下のニンジンは、リースのサラダの切り抜いた残りｗ



























・ブッシュ・ド・ノエル
　　スポンジを焼いて、ココアクリームを巻き込んであります。
　　ココアクリームは、砂糖をかなり減らした生クリームにココア(加糖)を混ぜました。
　　スポンジを巻くときに内側にストライプ状に切込みを入れるのが、
　　巻きやすくするコツだそうです(レシピ本よりｗ)。
　　スポンジは甘さ控えめでいいですが、ふわふわ感はいまいち。
　　ベビーカステラみたいな感じで、これはこれでおいしかったです。
　　サンタは、イチゴに生クリームとチョコペン。うまいｗ

・フルーツ
　　イチゴ・オレンジ。
　　ケーキに使おうと思っていましたが、別添えにしました。

・ドリンク
　　モスコミュールに、梅エキスをプラス。おいしい。

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ローストチキン(*゜д゜)ｳﾏｰｰｰ!!!でした二人で食べきっちゃいました･･･
一緒に焼いたジャガイモもおいしい。オーブン焼きの野菜もいいですね
ケーキは焼きすぎたのか少しふんわり感が無くて、パンケーキっぽくなりました
でも思ったより美味しかったのでよかったです
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[1回]

南砂町にあるSUNAMO(スナモ)の4Fにある、
「自然派おばんざい ご馳走BUFFET 芋と大根」のランチバイキングに行ってきました。

値段は、1,500円で、ドリンクバー付き、90分です。(土日祝・1,600円)
ちなみにディナーは、2,200円で、120分です。

メニュー



上から時計回りに
・焼きそば
　　　夜店の焼きそばって感じでした。
　　　チープさがおいしいですｗ
・高菜のパスタ
　　　パスタが柔らかめですが、味付けはよかったです。
・ナスの油淋鶏風
　　　タレが少なめですが、おいしかったです。
　　　から揚げを一緒に混ぜて食べるといいかもw
・鰤大根
　　　ブリの臭みはほとんどなく、大根にもしっかり味が染み込んでいました。
・じゃがベーコン
　　　たまねぎやコーンなども一緒に炒められておいしかったですが、
　　　ベーコンの風味が弱く感じました。
・小芋
　　　出汁に柚子の香りがして、おいしいです。
・サバの照り焼き
　　　気持ち臭みが出ていますが、普通に食べれます。


























・焼きおにぎり
　　　焦げ目が香ばしく、味付けもちょうど良く、おいしかったです。
・鶏の直火焼き
　　　焦げ目が香ばしく、肉も柔らかくておいしい。
・鯖の直火焼き
　　　臭みがなく、いい感じに焼けていました。
・から揚げ
　　　周りはカリッ、中はジューシーでおいしかったです。
・天ぷら3種　(天つゆ･大根おろし)
　　　かぼちゃ・れんこん・磯部揚げ
　　　野菜は厚めに切られているので、野菜のおいしさが楽しめました。
　　　補充が遅かったです。
・フライドポテト
　　　マ○ドのポテトに似ていましたｗ

























上から時計回りに
・ひじき
　　　濃い目の味付け。もう少し薄いほうがよさそう･･･
・コンニャクのピリ辛炒め
　　　ちょいピリで、苦手な人でもいけそうです。
・インゲンの胡麻和え
　　　ゴマダレがなかなかおいしい。
・五目煮
　　　家で食べてる味でした。
・豆　３種
　　　普通。
・サツマイモの煮付け
　　　あっさりめ。
・高野豆腐
・キュウリのピクルス
・切干大根
・おひたし
　　　濃い目の味付けですが、ダシがきいていておいしい。
・キンピラゴボウ
右上の写真
・ナムル
　　　あっさりめ。
・レンコンの酢漬け
　　　酢にしっかり漬かっていました。



























・ポテトサラダ
　　　濃いめの味付け。
・マカロニサラダ
　　　やや薄めの味付け。
・卯の花
　　　もそもそ感がしっかりあります。
　　　卯の花は好きでないですが、しっとりしたほうがいいです。
・生野菜(8種)
　　　コーン・ブロッコリー・サラダ菜・ミズナ・大根・キュウリ・オニオン・トマト
・ドレッシング(2種)
　　　和風･フレンチ






















・カレー
　　　中辛ぐらい。味は普通。
・炊き込みご飯
　　　味付けは、やや濃いめですが、おいしい。
　　　おこげが絶品ｗ

























・卵スープ
　　　中華風。胡麻油の香りがいい感じ。
・味噌汁
　　　豆腐の味噌汁。
・うどん
　　　薬味に、ネギ・ワカメ・天かす・薄揚げがあります。
　　　安い味ですが、天ぷらを入れて食べるとおいしいですｗ






















・卵焼き
　　　注文すると焼いてもらえるので、出来立てが食べれます。
　　　ふわとろな感じで、おいしい。
　　　ちなみに、大根おろしと醤油をかけていただきました。


























・[上]牛スジ煮込み
　　　スジ肉はしっかり煮込まれていて、味がしみて柔らかいです。
・[左]肉じゃが
　　　家の味です。普通なおいしさ。
・[右]
　　　味付けは薄めで、素材の味が楽しめました。


















・[左]白菜のクリーム煮
　　　スープにコクがあっておいしかったです。
・[右]忘れました･･･
　　　味付けは薄め。普通。




















・ソフトクリーム　(＆コーンカップ)
　　　ミルク感は、それほどありませんが、普通においしいｗ
・ティラミス
　　　コクが足りなく、見た目だけでした･･･
　　　そもそもティラミスじゃないかもしれませんが･･･
・アップルプリンパイ
　　　ぺっちょりしたパイ生地ですが、あまり見ない組み合わせでおいしい。
・ミルクレープ
　　　下半分は、パサつきめなスポンジです。いまいち。
・紫芋モンブラン
　　　紫芋の香りが楽しめ、おいしかったです。
・オレンジヨーグルトプディング
　　　ごく普通。予想通りの味でした。
























・白玉ぜんざい
　　　白玉団子は柔らかめでした。普通。
・フルーツポンチ
　　　アロエが入っていたのがよかったと思います。
・ゼリー２種
　　　オレンジ・アップル
　　　固めの食感。味は普通です。
・ドリンクバー
　　　コーヒー (HOT/ICE)
　　　カフェオレ (HOT/ICE)
　　　カプチーノ (HOT/ICE)
　ティーパック
　　　紅茶
　　　いちごの紅茶
　　　マンゴー紅茶
　　　白桃ローズヒップ
　　　黒豆ほうじ茶
　　　健康やさい茶
　　　体想い茶
　　　　　　

種類が多くて、料理もそこそこおいしく、良かったと思います。
卵焼に大根おろしと醤油をかけると、居酒屋っぽく感じましたｗ
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種類がいっぱいお野菜沢山でよかったです。
鶏の直火焼きが美味しかったですポテトや天ぷらもサクサク炊き込みご飯も気に入りました
安っぽい味のヤキソバもなんだか懐かしくて美味しかったです
ドリンクも充実していて満足まんぞくです
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