2010/11/06 (Sat) [ディナー・ランチ]
北海道旅行初日のお昼に、新千歳空港内の「銀座ライオン」に行ってきました。
注文したのは、
サッポロ醤油ラーメンに、上富良野豚の豚丼のセット、1,280円。
サッポロざるラーメンに、道産いくら丼のセット、1,650円。
の2つ。
とりあえずラーメンといくら丼に惹かれて注文。
料理

・サッポロ醤油ラーメン
麺はコシがありますが、よく食べる、普通の袋生麺っぽい味。
スープはピリッとしていて、あっさり。
チャーシューは、厚めですが、お歳暮とかの焼豚っぽい感じでした。
・上富良野豚の豚丼
甘辛い味付けで、臭みはありません。
肉は厚めで、食べ応えがあり、豚肉のいい風味が楽しめました。

・サッポロざるラーメン
少し酸味のあるスープで、あっさり醤油味。
冷やし中華をつけ麺で食べてる感じです。
チャーシューは同じくお歳暮っぽく、冷えているので、脂がネッチョリしていまいち。
・道産いくら丼
ややプチプチな食感。
おいしいですが、個人的にはトロッとしているタイプの方が好きです。
悪くはありませんが、値段も安くは無いので、もう一度食べたいとは思わない感じでした。
最終日に、同じく空港内で食事しましたが、後日アップします。
by


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注文したのは、
サッポロ醤油ラーメンに、上富良野豚の豚丼のセット、1,280円。
サッポロざるラーメンに、道産いくら丼のセット、1,650円。
の2つ。
とりあえずラーメンといくら丼に惹かれて注文。
料理
・サッポロ醤油ラーメン
麺はコシがありますが、よく食べる、普通の袋生麺っぽい味。
スープはピリッとしていて、あっさり。
チャーシューは、厚めですが、お歳暮とかの焼豚っぽい感じでした。
・上富良野豚の豚丼
甘辛い味付けで、臭みはありません。
肉は厚めで、食べ応えがあり、豚肉のいい風味が楽しめました。
・サッポロざるラーメン
少し酸味のあるスープで、あっさり醤油味。
冷やし中華をつけ麺で食べてる感じです。
チャーシューは同じくお歳暮っぽく、冷えているので、脂がネッチョリしていまいち。
・道産いくら丼
ややプチプチな食感。
おいしいですが、個人的にはトロッとしているタイプの方が好きです。
悪くはありませんが、値段も安くは無いので、もう一度食べたいとは思わない感じでした。
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