2010/06/18 (Fri) [食べ比べ]
・レッドカレー(缶) ココナッツミルクの甘味が感じられます。
でも、唐辛子っぽいピリピリ感が結構強め。
鶏肉は1センチ強のダイス状。食感は硬いです。
タマネギも同じぐらいの大きさですが、さらっと崩れるので食感はありません。
甘いのにピリピリと辛い、コクのあるカレーでした。
☆☆☆★★ 3 風味
☆☆☆☆☆ 5 コク
☆☆★★★ 2 具
☆☆☆☆★ 4 総合
・レッドカレー チキン
見た目は真っ赤ですが、表面に赤色が浮いていて、下は、白みが強いルーです。
パッケージに辛さレベルがMaxでしたが、ココナッツミルクのおかげで、
マイルドになり、あまり辛くありませんでした。
チキンも大きい塊が3つ、ふくろ茸も大きく切ってあり、風味も存在感もバッチリ。
一瞬、マッシュルームかと思いました。
チキンがパサついていて硬かったのが残念でした。
☆☆☆★★ 3 風味
☆☆☆☆★ 4 コク
☆☆☆☆☆ 5 具
☆☆☆☆★ 4 総合
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2010/06/14 (Mon) [バイキング]
秋葉原にあるワシントンホテル3階にある「ボンサルーテ・カフェ」のランチバイキングに行ってきました。
値段は1000円・ドリンクバー込みです。
料理

・パン 3種
クロワッサン・プチフランス・雑穀。
クロワッサンがパリサクで、風味もそこそこでおいしかったです。
・発酵バター
ランチバイキングで発酵バターが置いてあるのは珍しいですね。
ただクロワッサン以外の2種のパンがもひとつだったのが残念w
・ステーキ
安い割に十分楽しめるお肉でした。
マッシュポテトも添えてあります。
みんな多めに持っていくので、無くなるのが早く、
補充が間に合っていませんでした。
・ピザ
生地はもっちりめ。普通。
・ドライカレー
しっかりとした濃いめの味付け。普通においしかったです。
・パスタ
あっさりめ。普通でした。
・磯辺揚げ
ちくわではありませんが、すり身で青のりの香りがよかったです。

・キャベツのおひたし
味付けがよかったです。
・豆腐
普通。普段食べる安いのと同じです。
・鮭
脂が乗っていておいしかったです。
・ほうれん草
普通。
・切干大根
普通。
・レンコン
普通。

・パンツァネーラ
パンと野菜のマリネ。
生ハムはマリネの酢で、締められて残念な感じでした。
・ポテトサラダ
ポテトの塊がごろごろしていて、おいしかったです。
・レタス

・パンツァネーラ
上記のサーモンバージョン。
サーモンは、マリネの酢で、締められてもおいしかったです。

・カレー
ミンチのカレーでした。普通。
・味噌汁
野菜がたっぷり入っていました。
・ご飯
・とろろ

・スープ
普通。
・ティラミス
ティラミス風。
コーヒーの香りはあるものの、チーズ感がありませんでした。

・無脂肪ヨーグルト
・ベリーのソース
甘み強めですが、酸味もあって、ヨーグルトにピッタリでした。
・コーヒーゼリー
普通。
・キャラメルプディング
普通。
・ドリンクバー
アップル・オレンジ・コーヒー(HOT/ICE)・お茶
いろいろ他のブログで見たものに比べて、レベルが下がっている印象でしたが、それでも内容はそこそこいい感じです。
お肉と、クロワッサンがよかったです。
ただ、種類が少ないと感じました。
値段は1000円・ドリンクバー込みです。
料理
・パン 3種
クロワッサン・プチフランス・雑穀。
クロワッサンがパリサクで、風味もそこそこでおいしかったです。
・発酵バター
ランチバイキングで発酵バターが置いてあるのは珍しいですね。
ただクロワッサン以外の2種のパンがもひとつだったのが残念w
・ステーキ
安い割に十分楽しめるお肉でした。
マッシュポテトも添えてあります。
みんな多めに持っていくので、無くなるのが早く、
補充が間に合っていませんでした。
・ピザ
生地はもっちりめ。普通。
・ドライカレー
しっかりとした濃いめの味付け。普通においしかったです。
・パスタ
あっさりめ。普通でした。
・磯辺揚げ
ちくわではありませんが、すり身で青のりの香りがよかったです。
・キャベツのおひたし
味付けがよかったです。
・豆腐
普通。普段食べる安いのと同じです。
・鮭
脂が乗っていておいしかったです。
・ほうれん草
普通。
・切干大根
普通。
・レンコン
普通。
・パンツァネーラ
パンと野菜のマリネ。
生ハムはマリネの酢で、締められて残念な感じでした。
・ポテトサラダ
ポテトの塊がごろごろしていて、おいしかったです。
・レタス
・パンツァネーラ
上記のサーモンバージョン。
サーモンは、マリネの酢で、締められてもおいしかったです。
・カレー
ミンチのカレーでした。普通。
・味噌汁
野菜がたっぷり入っていました。
・ご飯
・とろろ
・スープ
普通。
・ティラミス
ティラミス風。
コーヒーの香りはあるものの、チーズ感がありませんでした。
・無脂肪ヨーグルト
・ベリーのソース
甘み強めですが、酸味もあって、ヨーグルトにピッタリでした。
・コーヒーゼリー
普通。
・キャラメルプディング
普通。
・ドリンクバー
アップル・オレンジ・コーヒー(HOT/ICE)・お茶
いろいろ他のブログで見たものに比べて、レベルが下がっている印象でしたが、それでも内容はそこそこいい感じです。
お肉と、クロワッサンがよかったです。
ただ、種類が少ないと感じました。
2010/05/31 (Mon) [-銀座地区パン・バイキング]

アソートブレッドを頼むと、ディップ&ピクルスと、1ドリンク、食前ドリンクが付いて、ベーグル・マフィンが食べ放題になります。
値段は、アソートブレッド単品で1,200円。
アソートブレッド+プチサラダ+1スープ(2種類から)が、1600円。
アソートブレッド+サラダ(大)が、1600円。
もう一つ忘れましたが、肉料理っぽいのが付いて、1,800円ぐらいのがあったと思います。
料理
【マフィン】
・プレーン
ふっくらしていて、厚みもありおいしかったです。
・ほうれん草
結構、ほうれん草が入っているように見えましたが、あまり存在感がありませんでした。
・ファイブグレイン
穀物のカリッとした食感と香ばしさが良かったです。
【ベーグル】
・プレーン
普通。
・北海道産栗かぼちゃ
あまりカボチャ風味はありませんが、生地が少しほっこりしていました。
・スーパーセサミ
ゴマの香りがしっかり立っていて、おいしかったです。
・ほうれん草
ほうれん草の香りと甘味が合っていておいしかったです。
・ブルーベリー
ブルーベリーがしっかり練りこまれて風味があり、粒もあっておいしかったです。
・五穀
まあまあ。穀物の香りがありました。
・苺
結構果肉が入っていて良かったです。
・フレッシュトマト&バジル
バジルが香ります。クリームチーズと一緒に食べるとおいしかったです。
・オニオン&ペッパー&チーズ
チーズの香ばしさと、ペッパーもほど良く効いていて、いい感じ。生地はふっくらめでした。
・キャラメルチョコチップ
キャラメルチョコチップがたっぷり入っていて甘め。これはかなり良かったです。
・チョコレートクランチ
チョコ風味は強すぎず弱すぎず。
・オーセンティックNYプレーン
表面がパリッとしています。そのまま食べようとすると大きいかな。
・オーセンティックNYウォルナッツ
クルミがかなり小さくて、ちょっとがっかり。無いよりかはいいですがw
【ディップ等】
・クリームチーズ
普通。
・ブルーベリークリームチーズ
普通。
・ジャム
オレンジと・・・なにか忘れましたw 初めての味ですが、おいしかったです。
・ピクルス(3種)
カリフラワー・キュウリ・パプリカ。 程よい酸味で食感もよかったです。漬かり具合はしっかりでも無く、浅すぎでもなくといったところ。
・プチサラダ
・ミネストローネ
野菜がたっぷり入っていて、トマトの酸味も程よくきいていました。
・1ドリンク
紅茶・コーヒー (ICE/HOT)
食べ放題の種類は、日替わりで、リストの色の付いているものが食べ放題になります。
黒糖くるみマフィンが、色が付いているものの終了していました。
ちなみに、ほうれん草ベーグルも、ラスト1つのオーダーでした。
ベーグルは詰まっているので、結構お腹にたまるのと、食感がほとんど同じなので、それほど数が食べれません。(全種類食べましたが・・・w)
ベーグルをがっつりいかない人にとっては、値段設定は安いとは言えない感じでした。
ただ、終日やっていることを考えると、ランチタイム終了後なら、いい感じなのかな~。
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