2009/05/06 (Wed) [-銀座地区パン・バイキング]

ランチコースを選ぶと、ワゴンケーキが食べ放題です。
5月10日までこのプランをやっています。
先月までは、土日祝でこのプランをやっていましたので、10日以降は、こちらに戻る可能性が大です。
コースは、2100円・3150円・5250円の3種。
3150円のコースを選びました。
コース内容
自家製パン・・・フォカッチャ・クルミパン (オリーブオイル)
前菜・・・・・・・・・季節の食材を使った前菜の盛り合わせ
パスタ・・・・・・・お好みのパスタ料理(4種から1品)
魚料理・・・・・・・瀬戸内海産 スミイカのトマト煮
肉料理・・・・・・・香川産 讃岐コーチン胸肉のピカタ
デザート・・・・・ワゴン (6種類から好きなだけ食べれます)
コーヒー
「フォカッチャ・クルミパン」
フォカッチャは、いまいちでした。
クルミパンは、焼き立てであったかく、香ばしくておいしかったです。
オリーブオイルも、さわやかな香りで、クセがなく、おいしかったです。
おかわりできます。
「季節の食材を使った前菜の盛り合わせ」
サーモン・生ハム・イカ・ハム・パプリカ・ラスク・オリーブ2種。
サーモン・ハム類は無難なおいしさ。
イカは、プリプリの食感がなかなかおいしい。
パプリカはオリーブオイルで和えてあります。
ラスクは、クリームチーズが乗っていておいしい。
オリーブもたまにおいしくないものがありますが、こちらのものは、おいしかったです。
「お好みのパスタ料理」(4種から1品)
トマト・クリーム・ビアンコ・ニョッキ。
トマトソースは、鶏肉・モッツァレラチーズ・キャベツが使われています。
トマトの酸味のおかげで、思ったよりもサッパリしています。
モッツァレラチーズがおいしかったです。
ビアンコは、ジャコ・キャベツ・シソが使われています。
上には、パン粉っぽいものがかかっていました。
こちらも、塩味で、サッパリしています。
塩味の中にコクもあり、なかなかおいしかったです。
ニョッキは、トマトソースで、鶏肉・アスパラ・アーモンドスライスが使われています。
ニョッキは、もっちりしていて、ジョガイモモチみたいな感じです。
ガーリック風味で、アスパラがいい仕事をしていて、おいしかったです。
「瀬戸内海産 スミイカのトマト煮」
イカの身がプリプリ。
トマトの酸味であっさりしています。
イカの味が楽しめました。
「香川産 讃岐コーチン胸肉のピカタ」
肉は弾力があり、味が濃くて、なかなかおいしいです。
ソースは、肝の裏ごしを使用したものでした。
ざらっとした舌触りで、肝特有の風味が感じられました。
特においしいというものでもなかったです。
「ワゴンデザート」(6種)
ミルフィーユ・チーズケーキ・チョコケーキ・プリンケーキ・ティラミス・ワインゼリー。
好きなだけ食べれます。
ミルフィーユは、パイ生地がとてもサクサクしていて、カットしてもサクっと切れて、全体が崩れずに食べれました。
一番おいしかったです。
チーズケーキは、ベイクドチーズケーキに酸味のあるクリームが乗っています。
チーズ風味は、思ったより弱かったです。
チョコケーキは、スポンジはふわふわで、クリームも濃厚でおいしかったです。
プリンケーキは・・・まあまあです。特においしいというほどでもありません。
ティラミスも、特記することも無く、無難においしいです。
ワインゼリーは、お酒の風味が強めで、なかなかおいしかったです。
料理のボリュームは、女性で、お腹一杯になるぐらいです。
よく食べる男性だと、もう少しと思うかもしれませんが、パンとデザートをいくらでも食べれるので、満足するかと思いますw
3150円なので、高めなランチですが、たまにはいいものでした。
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バイキングというよりはちょっと贅沢なランチな気分でした

イカがぷりぷりでよかったのと、くるみパンが特に美味しかったです

お店の雰囲気は・・・綺麗な受付みたいなカウンターに豪華なアンティーク風の椅子・・・普段行く普通のバイキングのお店とはだいぶ雰囲気が違いました

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2009/04/23 (Thu) [-舞浜・浦安バイキング]

普段はフレッシュジュースの楽しめるお店みたいです。ランチタイムにひっそりとバイキングをしていました。お値段は覚えていないのですが



メニュー:
・ピザ (マルゲリータ/タラコ)
生地のモッチリが特徴的でした。おいしい。
でも少しオリーズオイルをかけすぎかも。
・カレー
山椒がかなりきいたスパイシーなカレー。
初めて食べた味でしたが、おいしかったです。
・スープ
ごく普通のコンソメスープ。
・ビーフン
モサモサしていて食べにくいです。
味付けはそれなりで、濃さはちょうどいい感じ。
・ハンバーグ
香辛料が弱めで、それなりに好きな味。
・トマトのチーズ焼き
冷えてくるとチーズを塊で取ってしまうため、
残りにチーズがなくなってしまう。おいしい。
・春雨の炒め物
しっかり中華風に味付けされていました。
やや濃いめでしたがおいしいです。
・豚肉のカシューナッツ炒め
濃いめな味付け。
カシューナッツがいっぱいありおいしい。
・ゴーヤチャンプル
ゴーヤはあまり好きではありませんが、味見しました。
味付けはそれなりにおいしいです。
・焼きうどん
味付けがイマイチ。
・揚げ物 3種
コロッケ・・・普通のポテトコロッケ。冷えていたためイマイチ。
コーン・・・・・南蛮酢が添えてありました。おいしい。
一口カツ・・・それなりにおいしい。
・タマゴ焼き
甘めに味付けしてありました。
・切り干し大根
家で食べるような味付け。
・焼きナス
生姜醤油でさっぱり。
・生野菜
レタス・トマト・キュウリ
・キュウリのマヨ和え
生野菜でキュウリがあるのでいらないような・・・
・ドリンク
コーヒー(アイス/ホット)
コストパフォーマンスはよく、料理もおいしいので、オススメです。
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お料理は20皿ほど、スタッフの方がこまめに様子を見に来てくださるので、料理が少なくなるとすぐ新しいものが補充されていました

お料理がすぐそばなのと、スタッフさんのいるカウンターと少し離れているからかおかわりしやすさ抜群でした


お料理は家庭料理といった物が中心で、中にはいくつか変わったお料理もありました。ピザから揚げ物、香辛料の聞いた惣菜、焼き魚。種類豊富

わたしは焼き魚が気に入りました


店内は少しレトロでなアットホームな雰囲気でした

のんびり、くつろげました

ここは意外な穴場かもしれません

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2009/04/14 (Tue) [バイキング]

値段は1000円。ソフトドリンクバー付きです。
メニュー
・手羽の唐揚げ
カラっと揚がっていています。塩コショウで味付けされていておいしいけど、
揚げたてにタレがからめてあったりしたほうがおいしそうw
・イカの唐揚げ
衣がザクザク。ややピリ辛でおいしい。
・プチコロッケ
ポテトコロッケ。普通。
・揚げ餃子
普通。
・じゃこと高菜のパスタ
パスタが少々硬め。味付けは、かなりおいしかった


・ロールキャベツ
コクのあるデミグラスソースに、トロリとしたチーズの風味で、とてもおいしい

最初はビーフシチューかと思いましたw
・メバルのポワレ
トマトソース、バジルソース、フレッシュバジル、アスパラ、枝豆

オリーブオイルで焼かれていて、トマトの酸味、バジルとも合っています

おいしいですが、こちらは日替わり料理です。
・ダブルマーボー
ナスと豆腐です。辛味は控えめでした。
・親子煮
鶏肉、つくねの卵とじです。
鶏肉は柔らかく、味付けもよかったです

・サバのグリル(シシトウ、スライスレモン)
脂がのっていました。
・かぼちゃコロッケ
普通ですが、揚げたてでおいしい

・サラダバー(9種)
レタス、キャベツ、プチトマト、ダイコン・ニンジンのけん、ブロッコリー
コーン、海藻サラダ、ポテトサラダ、ミックスビーン。
・ドレッシング(3種)
イタリアン、シーザー、サウザン。
・切り干し大根
魚のだしがきいています。おいしい。
・しょうが焼き
あまりしょうがっぽくなく、お弁当のしょうが焼きっぽく、甘辛。
・カレー
大きいビーフがゴロっとしていておいしい。
・味噌汁
わかめとねぎの味噌汁は個人的に好きじゃないので、ダメでした。
わかめの香りとねぎの香りが強いです。
・うどん
ねぎ、海苔、てんかす、七味が添えられています。
麺はコシがなくふにゃふにゃ。
ダシは、昆布つゆっぽかったです。カツオ風味のほうが好きかなw
・春巻き
普通ですが、揚げたてでおいしい

・パン(3種)
バターロール・・・冷たくて固め、風味も悪いです。スーパーの袋パンみたいな感じ。
クロワッサン・・・パンっぽいクロワッサン。いまいち。
全粒粉・・・・・・・・・こちらも袋パンみたいで、いまいち。
マーガリンではなく、バターが欲しいところですw
デザート
・フルーツ(4種)
メロン、オレンジ、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツ。
メロンは数も少なく、一瞬で無くなります

・ケーキ類
抹茶ムース・・・・・・・・・抹茶羊羹、抹茶ムースの2層。おいしい

桜ムース・・・・・・・・・・・桜の風味が強く、葉の塩漬けの塩気がきいています。
マンゴームース・・・・・ヨーグルトソースがかかっていて、果肉がのっています。
チーズタルト・・・・・・・酸味のきいたチーズ風味。チェリーとベリーがのっています。
かぼちゃタルト・・・・・あまりかぼちゃの風味はしません。パンプキンシードがのっています。
紫芋タルト・・・・・・・・・黒ゴマタルトで、香ばしくておいしい

サツマイモタルト・・・風味が悪く、いまいち。
ムース類は数が少ないので、すぐに無くなります。
残り20%ぐらいで、新しいものに取り替えられていました。
・ドリンク
オレンジジュース
コーヒー(ICE/HOT)
ほうじ茶(ICE/HOT)
紅茶(HOT)
料理の補充は、それなりに早いですが、ピーク時は、近くの会社員で満席になり、追いつきませんでした。
一部の料理は、入れ替えで無くなったものもあります。
料理が少なく感じますが、値段を考えると、妥当です。
味は悪くなく、1000円でこのクオリティはいいと思いました

by

テラス席があり、暖かくなってきたので外で食べてもとても気持ちよさそうでした。今日は残った桜がヒラヒラ散る様子が綺麗でした。。。



お料理のプレートは、下から温められているのもあり(固形燃料でお湯を温めてその熱で??)お料理の温かさを保つ工夫がされていました!!
お料理も安いのに結構美味しかったです



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